今年も仕込み味噌の季節がやってきました。
自宅でお好みの熟成期間を選べ、我が家だけの味を楽しめます。
種類は米糀:大豆が10:10と米糀:大豆が15:10の2種類です。甘めがお好きな方は15:10がおすすめです。
日本が誇る発酵食品です。毎日の食卓にぜひご活用ください。
今回は味噌屋さんの都合で締め切り期間が3月19日までと短くなっています。食べられるようになるまで半年はかかりますので、その点ご注意ください。
また、お米や大豆を持ち込んでの加工も承っています。こちらは店舗までお問い合わせください。
ご注文お待ちしています。